Όλοι όσοι ήρθαν από την Μικρά Ασία έλεγαν πως το Καρυόφυτο (Κόζλουτζα) τότε, είχε πολλά κοινά με τον Καράτεπε. Ένα από αυτά ήταν και η μηλιές. Φιρίκια και σιδηρόμηλα ήταν κάποιες από τις ποικιλίες που μέχρι και τις αρχες του ’90 θα έβρισκε κάποιος στους μπαζέδες του χωριού.

Τα μήλα χωρίς ιδιαίτερη φροντίδα, έπρεπε να διατηρηθούν σε δροσερό μέρος και να αποθηκευτούν όσο γίνεται περισσότερο.

Τώρα μπορεί να ευδοκιμήσουν ποικιλίες όπως τα φούτσι κλπ