
Η προσπάθεια του Πολιτιστικού Συλλόγου Απογόνων Προσφύγων συνεχίζεται με κάθε τρόπο. Αυτή τη φορά το ena channel, ήρθε στο Άνω Καρυόφυτο, στο σπίτι της Ελένης Παντέρμαλη όπου και παρουσιάστηκε η παραδοσιακή συνταγή του Κόκκορα Κρασάτου.
Το φαγητό αυτό μαγειρευόταν από τους μικρασιάτες σε ειδικές “καλές” περιπτώσεις μιας η παρασκευή του θέλει το χρόνο του.
2015